FoodTec覆盖食品加工与包装全产业 随着中国经济步入新常态，其增长方式已由高速趋于放缓态势，从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长，从要素投资驱动转向了创新驱动。随之而来，我国食品产业的发展也呈现出了新的变化与格局。这些无疑对于食品装备企业提出了新的挑战，同时也带来了新的机遇。
“上海食品加工与技术装备展（FoodTec）”作为业内专业的国际化主题展会，紧抓行业发展变化趋势，推动我国食品装备行业健康稳定发展。FoodTec的规模和展商数量将进一步提高，同时更加专注于食品加工与包装全产业链展示平台的打造，重点推出食品加工装备、包装设备、食品安全检测、包装材料四大主题专区。同期联袂第十九届亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC）和第十七届世界制药原料中国展（CPhIChina），共同打造食药行业发展新篇章。
粉体加工技术是粉体工业的基础，在食品、保健品、医药等多领域应用广泛。食品加工行业中超微粉碎、微胶囊技术、微波技术、冷冻干燥技术的兴起，推动了食品产品高端化健康化发展。Foodtec汇集了众多粉体加工优秀企业，集中向行业展示其最新发展成果，现场涵盖国内外食药、保健品、淀粉等行业优质用户企业，助力粉体加工企业开拓市场渠道，加强国际间交流合作，赢得更多商机。
我们专注的粉体加工展品范围球磨机研磨机
搅拌磨
破碎机
雷蒙磨
冷冻粉碎机
冲击磨
粉体生产线
立式磨
气流粉碎机直线筛
振动筛
旋振筛
分样筛
标准筛
旋流器
气流分级机
其他分级设备干燥箱
热风炉
烘干机
喷雾干燥机
沸腾干燥机
制粒干燥机
空心桨叶干燥机
滚筒刮板干燥机混合机
捏合机
分散机
均质机
搅拌机
干粉砂浆生产线
粉体改性机要实现低效高品质干燥或高效低质干燥并不难，但要实现高效同时高品质的干燥，往往是巨大的挑战。目前很多这方面的进展或突破还处于在实验室阶段或中试阶段，离产业化或规模化生产还有距离，有时这个过程还很艰辛。可以预计将来的突破一方面来自于现有干燥技术的合理组合以及其他领域的最新技术的融合。真空微波、热风微波耦合最有可能突破和广泛应用。 ——崔政伟 教授 江南大学江苏省食品先进制造装备技术重点实验室选自食品加工与包装技术发展论坛上的演讲“理解食品高效干燥：品质、效率与能耗”我们的部分观众我们的部分展商
江苏先锋干燥
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