颈椎病患者食疗养生方法

颈椎病，是颈椎由于不断地承受各种负荷、劳损甚至轻微的外伤，颈椎间盘变性，颈椎骨质增生而逐渐出现的退行性病变。颈椎间盘退变最早，然后诱发或促进颈椎其他组织退变。

根据受压组织不同，颈椎病可奋4以下四种证型：

早期为单侧或双侧下肢麻木，以后肌肉无力，行走困难。大小便功能障碍，甚至发生瘫痪。

表现为头痛，一过性脑缺血症状，突然肢体麻木，头晕黑蒙，甚至瘫痪等。

表现为反复发作的颈肩痛，沿神经根支配的部位出现放射痛,一侧上肢节段运动障碍，感觉麻木。。

表现为头痛、头晕、眼睑下垂、视物不淸、心动过速或过缓、肢冷疼痛等。

宜食各种蔬菜、水果、牛奶、蛋类、豆制品等高维生素和高蛋白的营养食物，宜食牛肉、牛筋、各种骨头汤等营养丰富的食物；

忌烟酒及各种辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、麻辣烫、辣酱等。

原料:山楂50克，丹参50克，粳米50克，冰糖适量。

制作:将山楂、丹参、粳米洗净，先煎丹参除渣取汁，再放人山楂、粳米、清水煮粥，先用武火煮沸，再用文火熬煮，最后放入冰糖调味即成。

功效:活與化淤、行气止痛,适合气滞血淤型颈椎病患者食用。

原料:黄芪克，桂圆肉20克，粳米50克，白糖适量。

制作:将黄芪切片、洗净，加水毫升，煎取汁;将粳米洗净，人黄芪汁，加水适量，煮沸后放入桂圆肉，熟后加白糖调味。

功效:补气养血，适合气血不足型颈椎病患者食用。

原料：胡椒根克，蛇肉克，黄酒、葱、姜、花椒、盐各适量。

制作:将胡椒根洗净;蛇剖腹去内脏洗净，均切成段。一起放人锅内，加葱、姜、盐、黄酒、花椒、淸水适量，先用武火烧沸，再用文火慢炖，至蛇肉熟透即成。分2,次服用。

功效:祛风湿、经络,适合风寒湿痹或络脉不和引起的颈椎病患者食用。

原料:枸杞子50克，猪骨克，花生油、葱、姜、盐各适量。

制作:将枸杞子洗净;猪骨洗净，敲成碎块。一起入锅，加清水0毫升，入葱、姜适量，慢火炖至毫升汤汁，加花生油、盐调味即可。

功效:补益肝肾，适合肝肾不足型颈椎病患者食用。

原料:板栗20克，粳米50克。

制作:板栗去壳，洗净，置锅中,加淸水毫升，加粳米，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，成粥，分次食用。‘

功效：补中益气，适合颈椎病之颈肩疼痛、倦乏无力者。

原料：菊花10克，枸杞子克，红茶10克。

制作:将菊花、枸杞子、红茶置杯中，开水冲浸，分次饮用。

功效：明目醒脑，适合颈椎病之眩晕、头晕眼花者。

原料:韭菜克，胡桃肉50克，芝麻油20克。

制作:韭菜洗净切段，胡桃肉捣碎。芝麻油入锅炒热,入韭菜、胡桃肉炒熟，分次食用，连续食用1个月。

功效:温经、通络、止痛，适合颈椎病之上肢疼痛和麻木者。

原料:茄子克，大蒜20克，生姜3克，葱白5克。

制作:茄子洗净切成块，油锅加热，将茄子炒熟，加上述调昧品，分次食用，连服2个月。

功效:行气、活血、止痛，适合颈椎病之下肢运动颤抖，间歇性发作等患者食用。

原料:桑葚20克,龙眼肉20克。

制作:将桑葚、龙眼肉分别洗净，置锅中，加清水毫升，急火煮开5分钟，文火煮20分钟，分次饮用。

功效:补益肝肾，适合颈椎病之颈肩疼痛、腰酸腿软者。